Ψητά μανιτάρια με ούζο

Δυσκολία συνταγής
Εύκολη συνταγή
Κατηγορία γεύματος
Κάτι γρήγορο
Δημοσιεύθηκε από
Ημερομηνία
Ψητά μανιτάρια με ούζο

Υλικά:
6-8 μανιτάρια πλευρωτους
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
4 κ.σ ελαιόλαδο
1 σφηνάκι ούζο
1 κ.σ μουστάρδα
1 κ.σ σιμιγδάλι χοντρό
Φρέσκο κρεμμύδι για το ντεκόρ
Αλάτι
Πιπέρι

 

  1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά, τα αφήνουμε για περίπου 45 λεπτά να μαριναριστούν, έπειτα στραγγίζουμε από τα περιττά υγρά και τα περνάμε σε ένα τηγάνι με δυνατή φωτιά 3-4 λεπτά την κάθε πλευρά.
  2. Πασπαλίζουμε με το φρέσκο κρεμμύδι και σερβίρουμε.
  3. Και μην ξεχνάτε η μαγειρική είναι διασκέδαση.. Διασκεδάστε το !!

Δεν υπάρχουν σχόλια. Δημοσιεύστε εσείς το πρώτο.

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*