Πέννες με μουστάρδα Ντιζόν και μανιτάρια

Δυσκολία συνταγής
Εύκολη συνταγή
Κατηγορία γεύματος
Κυρίως γεύμα
Δημοσιεύθηκε από
Ημερομηνία
Πέννες με μουστάρδα Ντιζόν και μανιτάρια

Υλικά:
1 πακέτο πέννες
150 μλ κρέμα γάλακτος
1 κ.σ μουστάρδα Ντιζόν
1 κεσεδάκι μανιτάρια κομμένα
Μισό κρεμμύδι ξερό
Αλάτι
Πιπέρι
Θυμάρι

  1. Σε μια κατσαρόλα με νερό και αλάτι βράζουμε τα ζυμαρικά και τα βγάζουμε 1 λεπτό πριν από τον χρόνο που χρειάζονται. (πάνω στο κάθε πακέτο γράφει το χρόνο)
  2. Στην συνεχεία παίρνουμε ένα τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι που έχουμε ψιλοκόψει για ένα λεπτό και προσθέτουμε και τσιγαρίζουμε και τα μανιτάρια μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
  3. Προσθέτουμε το θυμάρι την κρέμα γάλακτος και τις πέννες αφήνουμε να πάρει μια βράση, δοκιμάζουμε από αλάτι και πιπέρι και αποσύρουμε από την φωτιά, τώρα προσθέτουμε την μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί και να πάει παντού.
  4. Σερβίρουμε με τριμμένη παρμεζάνα.
  5. Και μην ξεχνάτε η μαγειρική είναι διασκέδαση.. διασκεδάστε το!

Δεν υπάρχουν σχόλια. Δημοσιεύστε εσείς το πρώτο.

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*