Guacamole (Γουακαμόλε)

Δυσκολία συνταγής
Εύκολη συνταγή
Κατηγορία γεύματος
Κάτι γρήγορο
Δημοσιεύθηκε από
Ημερομηνία
Guacamole (Γουακαμόλε)

Υλικά:
2 ώριμα αβοκάντο
8 ντοματίνια
Μισό κρεμμύδι
Χυμό από ένα λάιμ
Ξύσμα από ένα λάιμ
2-3 κ.γ κύμινο
4-5 φύλλα κόλιανδρου ψιλοκομμένα
Λίγο αλάτι
1 κ.σ ελαιόλαδο

Ένα γρήγορο εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό με τα νατσος . ετοιμάστε το και απολαύστε όλες τις ώρες της ημέρας. Η διαδικασία πανεύκολη.

 

  1. Καθαρίζουμε τα αβοκάντο και τα βάζουμε σε ένα μπολ , με ένα πιρούνι τα λιώνουμε μέχρι να γίνει σαν κρέμα (δεν πειράζει αν έχει και λίγα κομμάτια μεγαλύτερα) ψιλοκόβουμε τα ντοματίνια, το κρεμμύδι και τον κόλιανδρο και τα βάζουμε μέσα στο λιωμένο αβοκάντο.
  2. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
  3. Διορθώνουμε αν χρειάζεται την γεύση κα ιδανικά το αφήνουμε 20 λεπτά στο ψυγείο.
  4. Αν δεν έχετε υπομονή θα σας καταλάβω απόλυτα.
  5. Και μην ξεχνάτε η μαγειρική είναι διασκέδαση, διασκεδάστε το!!
  6. Τιπς: Αν θέλετε πάρτε τορτίγιες κόψτε σε ότι σχήμα θέλετε και φτιάξτε τα δικά σας σπιτικά νατσος. Σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 10 λεπτά με λίγο λάδι και ότι μπαχαρικό σας αρέσει.

Δεν υπάρχουν σχόλια. Δημοσιεύστε εσείς το πρώτο.

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*