Γαρίδες με μαύρο σπαγγέτι, κόκκινη πιπεριά & δυόσμο

Δυσκολία συνταγής
Εύκολη συνταγή
Κατηγορία γεύματος
Κυρίως γεύμα
Δημοσιεύθηκε από
Ημερομηνία
Γαρίδες με μαύρο σπαγγέτι, κόκκινη πιπεριά & δυόσμο

Υλικά

1 συσκευασία γαρίδες «ΛΑΓΑΚΗΣ»

1 πακέτο μακαρόνια μαύρα

1 κόκκινη πιπεριά (τσίλι)

1 κ.σ. δυόσμο

1 κουταλιά ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί

ΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο

Source: Youtube Λαγάκης Channel

  1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό καιόταν αρχίσει και βράζει, βάζουμε τα ζυμαρικά της επιλογής μας (το λιγκουίνι θέλει 8 λεπτά περίπου).
  2. Στη συνέχεια σε ένα τηγάνι με δυνατή φωτιά σοτάρουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τις γαρίδες. Γυρνάμε τις γαρίδες να ψηθούνε και από την άλλη πλευρά.
  3. Τις σβήνουμε με κρασί, αλάτι (προσοχή με το αλάτι, γιατί έχουμε αλατίσει και το νερό που έχουμε βράσει τα μακαρόνια) και λίγο φρέσκο πιπέρι.
  4. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά μας και την πιπεριά και σβήνουμε την φωτιά. Ανακατεύουμε και στο τέλος προσθέτουμε τον δυόσμο.
  5. Μην ξεχνάτε πως η μαγειρική είναι διασκέδαση. Οπότε...διασκεδάστε το!!! Καλή σας όρεξη.

Δεν υπάρχουν σχόλια. Δημοσιεύστε εσείς το πρώτο.

Leave a Reply

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*